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     2022年11月22日，中山市第二十四届中职技工学校学生专业技能比赛烹饪赛项，在cq9跳高高游戏网站校企合作单位中山温泉宾馆会议厅拉开序幕。在赛事仲裁和督导的监督下，随着赛事裁判长、广东厨神郑耀荣先生“比赛开始！”口令的下达，来自中山市各中职技工学校的18位学子，刀切手搓，在网络上展开了一场别开生面的比拼。

     本次赛事分为粤菜制作和广式点心制作两个组别，以个人成绩综合成团体总分的形式展开，每个组别都要完成规定作品和规定原料自选作品两个子项。比赛中，学生在场上积极投入，全力以赴；场下技术人员时刻待命处理各种突发情况；现场裁判认真专注，在无法品尝和现场观察的情况下，依赖多年的经验，通过选手操作的细枝末节评判高低。经过激烈的角逐，精彩的作品通过视频一一呈现。

     受新冠疫情的影响，本次比赛经历了多次延期，在接到上级领导做出线上比赛的指令后，学校高度重视，迅速反应，在教务处统筹下，后勤、办公室等部门多方联动，在校企合作企业的大力支持下，烹饪专业师生以成功举办2021学年广东省职业院校学生专业技能大赛线上烹饪比赛的经验为基。橹拷，分工协作，在与参赛单位积极沟通后，高效率完成了各项筹备工作并迅速制定线上比赛方案，赛前进行多次模拟，赛中全程点对点服务，确保了本次赛事的高质量完成。中山市教育和体育局教研室曾令兵校长作为仲裁亲临现。匀碌淖橹ぷ鞲韪叨瓤隙。
     学校刘伟思校长、肖学华副校长亲赴赛场全程指导工作，并对赛事裁判和工作人员表示了慰问。本次比赛的裁判全部为中山市餐饮行业的顶级大咖，中山饮食业商会永远会长郑志明先生、中山两位烹饪专业正高级工程师、广东五星名厨郑耀荣、林开胜等均到现场执裁，确保本次比赛公平公正。

     经过一个半小时的激烈角逐，比赛圆满落下了帷幕，得到了领导、专家和参赛单位的一致好评！本次比赛有赖于市教体局的精心指导，有赖于学校的高度重视，有赖于校企合作单位的鼎力支持，在全体参赛单位和学校烹饪专业师生的共同努力下，为中山市第二十四届中职技工学校学生专业技能竞赛线上比赛开了好头，为今后专业建设和发展开拓了思路。